TANGERANG, Baratv.id — Patut diapresiasi! Cafe Boemboe Lawas berhasil meraih predikat Resto Terbaik se-Tangerang Selatan 2025 berkat cita rasa kuliner Nusantara, suasana klasik nan kekinian, serta pelayanan yang memuaskan.
H. Akmal, pengusaha sukses sekaligus pemilik Cafe Boemboe Lawas yang berlokasi di Jl. Raya Puspiptek No.27, Serpong, Tangerang Selatan, berbagi kisah perjalanan usahanya saat ditemui awak media.
“Pertama-tama saya ucapkan terima kasih kepada rekan-rekan media. Awalnya saya bergerak di bidang supplier sayur mayur segar yang dikirim ke beberapa tempat. Bahan sayur saya ambil dari daerah Lembang, Jawa Barat, dan Alhamdulillah masih berjalan hingga sekarang,” ungkap H. Akmal.
Ia melanjutkan, “Seiring waktu, saya mulai membuka usaha kuliner dengan konsep Boemboe Lawas — mengusung tema bumbu kuno khas Nusantara yang dikemas secara kekinian. Sudah lebih dari lima tahun kami menjalankan usaha ini.”
Menu Favorit Cafe Boemboe Lawas
- Nasi Bakar Boemboe Lawas – nasi berbumbu rempah khas yang dibakar dalam daun pisang, disajikan dengan lauk pilihan.
- Sop Iga Rempah Nusantara – kuah gurih berpadu aroma rempah yang kuat, cocok dinikmati di sore hari.
- Sate Maranggi Lawas – daging sapi empuk dengan bumbu khas Sunda yang menggugah selera.
- Es Seruni Tempo Dulu – minuman segar berisi kelapa muda, cincau, dan sirup gula jawa.
- Pempek Asli Palembang – cita rasa autentik khas Palembang.
Selain itu, Cafe Boemboe Lawas juga menerima pesanan menu sesuai permintaan pelanggan, termasuk hidangan seafood segar yang bisa dipesan melalui sistem pre-order (PO) dua hari sebelumnya. Semua bahan diolah oleh dua koki andalan untuk menjaga cita rasa dan kualitas.
Suasana dan Fasilitas
Dari pantauan awak media, Cafe Boemboe Lawas menampilkan interior bergaya tempo dulu dengan sentuhan modern. Ornamen kayu jati, pencahayaan hangat, dan nuansa alam menghadirkan atmosfer nyaman dan elegan.
Pengunjung dapat menikmati musik akustik, fasilitas karaoke, serta ruang khusus untuk meeting, ulang tahun, atau family gathering. Tak heran, tempat ini ramai dikunjungi pelanggan dari berbagai daerah seperti Jakarta, Depok, hingga Bandung.
Viral di Media Sosial
Kepopuleran Cafe Boemboe Lawas juga meluas melalui media sosial seperti TikTok, Instagram, dan Facebook. Banyak pengunjung membagikan pengalaman kuliner mereka yang unik, menjadikan kafe ini semakin dikenal luas.
Berkat konsistensi dalam pelayanan, cita rasa, dan inovasi, Cafe Boemboe Lawas berhasil dinobatkan sebagai Resto Terbaik Tangerang Selatan 2025.
(Red/Aris)
